Kavárna U modrého zvonku
Nová kavárna se nachází v prostorách Minoritského kláštera v centru města, ulice Masarykova třída 39. Součásti podniku je i zahrádka otevřena směrem do zahrady kláštera. Kromě nabídky kávy, limonád a zákusků zde najdete i polévky, pizzu a další pochutiny.
Botaniqa
Jeden z nejčerstvějších podniku v srdci Opavy se nachází na ulici Růžová 14. Bistro a kavárna se zaměřuje na nabídku čerstvých a zdravých potravin. Můžete tak zde ochutnat bowly, snídaňová menu, různé variace světové kuchyně a samozřejmě dobrou kávu. Celý zážitek z jídla je umocněn zajímavým a útulným interiérem.
Bistro Dík a Čau
Nový podnik na břehu řeky Opavy, ulice Partyzánská 1525/4, 747. Bistro nabízí snídaně, brunche, obědy, chlebíčky a vlastně cokoliv, na co si vzpomenete. Nabídka jídla staví na základech české kuchyně. Specialitou podniku jsou „vymazlené“ halušky.
První Dolní
Útulná bar vznikl na Dolním náměstí a specializuje se na míchané nápoje a jiné alkoholové a nealkoholové nápoje.
Restaurace U Minervy
Designově zajímavě řešený podnik najdeme v širším centru města, přesněji na ulici Mařádkova 2913/28. Nový vzhled podnik představil v dubnu letošního roku. Kromě vnitřních prostor zde najdeme i verandu s posezením. Kromě stálé nabídky se podnik zaměřuje i na obědová menu.
Asian TIME
Sushi bar vznikl v září roku 2021. Nicméně to byl jen podnik s vodními dýmkami a drinky. Postupem času byl koncept baru přestavěn na už teď známý, sushi bar s pestrou nabídkou asijských koktejlů, exotických nealko nápojů, snacků a v neposlední řadě, vodních dýmek. Podnik se nachází na ulici Ostrožná 264/3.
Polívkárna SUPA ZUBA
Jak název napovídá, podnik se zaměřuje na polévky. Těch je v denní nabídce hned několik. Nabídku polévek doplňuje i menší množství hlavních chodů. Podnik se nachází na ulici Mezi Trhy 6.
Lidový dům
Nečekané zážitky a mnoho možností přináší Lidový dům v opavské Otické ulici, kterému ale mnozí neřeknou jinak než „Liďák“. Jeho historie se datuje do roku 1874, což z něj dělá jeden z nejstarších gastronomických podniků v Opavě.
Po dlouhá léta plnil úlohu hostince, postupně zde vznikly i ubytovací prostory. Jenže zub času si i zde vybíral svou daň, až v roce 2019 začala pod taktovkou nových majitelů rozsáhlá rekonstrukce interiéru a exteriéru. Z Lidového domu se tak stal moderní a komplexní podnik, jehož součástí je nová restaurace, ubytování i možnosti pořádání veřejných, soukromých či firemních akcí.
Ve zmíněné restauraci si pochutnáte na tankovém Mustangu nebo výborných burgerech pod záštitou MAMA´S Bistro Ostrava. V létě nechybí ani posezení na venkovní zahrádce.
zdroj text: denik.cz
marvin’s Opava
Stejnojmenný podnik se nachází také v Ostravě, opavská pobočka vznikla později. Marvin´s je útulný bar v centru města s unikátní nabídkou originálních koktejlů, specialit a vodních dýmek. Podnik najdete na Dolním náměstí.
Taste of India
Podnik se sice na Horním náměstí nachází již od roku 2019, v letošním roce byl však zmodernizován.
Wings Coffee & Shisha Bar
Nový podnik na ulici Olomoucká 24 s nabídkou hlavně vodních dýmek, nápojů.
Bistro salátožrouti
Kromě čerstvě připravených variací salátů si můžete dát třeba wrap boxy s hovězím, kuřecím či vepřovým masem.
FB Salátožrouti
Za zmínku stojí také zmínit podniky, které vznikly dříve kolem roku 2019, ale jsou již nedílnou součásti kulturního a společenského života města. Mezi tyto podniky lze zařadit Kupkafe, Bar Myslivna, Gottfrei, kavárnu Libertas a jiné.
Přehled mapuje podniky vzniklé v posledních cca dvou letech. Přehled nemapuje veškerou gastro scénu v Opavě, která vznikla v průběhu mnoha let.
Související články
- 03.03.2026: Nové podniky v centru Ostravy
- 05.01.2026: Nové podniky v Opavě
- 20.05.2025: Nové podniky v centru Ostravy
- 16.07.2024: Nové podniky v centru Ostravy
- 08.01.2024: Nové podniky v centru Ostravy
- 09.08.2023: Nové podniky v centru Ostravy
Jen drobné upozornění Bistro Dík a Čau se nenachází na břehu řeky Opavice, ale řeky Opavy.
Luděk: Díky, opraveno.
Cekal jsem, co vznikne v objektu na Ruzove, tedy Botaniqa a jsem mile prekvapen.
Za sebe muzu doporucit Minervu, kde jsou dobra obedova menu a v dnesni dobe za velmi priznive ceny.
Libertas je klasika :)
Moderna zničila totalitní místa omladiny – Boží koutek, Vesmír, taneční parket v Národní kavárně, noční bar Žumpa v hotelu Orient, Latarnu – hospodu na výjezdu z Opavy na Olomouc.
Bohužel musím souhlasit s p Karlosem, vše co bylo krásné je fuč!!!!!
Chybí Vám tady Fully Belly.