O nových podnicích v centru Ostravy píšeme již od roku 2014. Ty však nevznikají pouze v centru krajského města, ale v posledních letech téměř po celém kraji. Nechceme opomíjet ani ty. Máme některé vyzkoušené, nebo o nich víme, ale celý kraj v pár lidech nepokryjeme. Proto bychom nyní poprosili čtenáře o tipy na designově, nebo svou náplní, zajímavé nové podniky v Moravskoslezském kraji. Články o nových podnicích potom budeme strukturovat podle jednotlivých měst.
Předem velmi děkujeme!
Anglická verze: https://www.msstavby.cz/new-businesses-in-ostrava-city-center-17-01-2022/
Bistro POKE BO
Bistro se zaměřuje na poke bowl – tedy misky s bohatým množství různých ingrediencí. Podnik se nachází na ulici Střelniční 75/8.
zdroj: FB Bistro POKE BO
Forky’s Smetanovo náměstí
Podnik nahradil cukrárnu Sladký časy, která se přesunula na ulici 28.října. Forky´s nabízí koncept moderního bistra, jehož nabídka neobsahuje živočišné produkty. Bistra Forky´s se nachází ve více městech i v zahraničí.
RODEM
Rodem je korejská restaurace, která se do Ostravy přestěhovala z Frýdku-Místku. Podnik nabízí tradiční korejská jídla a nachází se na ulici Chelčického 531/3.
Café&Pasta
Podnik od Snídaňuj otevřel své prostory na ulici Přívozská. Jak název napovídá, podnik se zaměřuje na nabídku těstovin. Další specialitou jsou snídaně již od půl sedmé ráno. Nebo si zde prostě můžete zajít na kávu.
BURFI
Pro mnoho lidí již dobře známá restaurace Burfi se přestěhovala z ulice 28.října na ulici Přívozská. Podnik však již nenabízí možnost posezení, ale pouze jídlo s sebou.
FB Vegetariánská restaurace BURFI
Constantin
Podnik zaměřený na středomořskou gastronomii se nachází na ulici 30. dubna 3128/2a.
zdroj: FB Constantin Restaurant
Kavárna U Zlaté koruny
Podnik se nachází přímo na Masarykově náměstí. Původně se zde nacházela lékárna se stejným názvem, U zlaté koruny.
Herbalus
Prodejna s konopnou kosmetikou, přípravkami pro zvířata, oleji apod. otevřela na ulici Šubertova 1226/4. Nachází se zde také kavárna.
__NILMORE
Pravděpodobně první obchod s cirkulárním oblečením v Ostravě. Cirkulární oblečení je takové, které nosíte, po libovolné době máte možnost nám ho vrátit. To se pak zrecyklujeme do stejně kvalitního vlákna. Tento proces se dle stránek podniky může opakovat do nekonečna.
V centru Ostravy máme také pár stěhování. Z Přívozu se na ulici Janáčkova stěhuje Nha Cretcheu Café & Restaurant kapverdského šéfkuchaře. Nahradí Los Capolitos, které se přemisťuje na Českobratrskou ulici. Provoz ukončil podnik STORYof… coffee&bar na rohu Nádraží a Českobratrské ulice. Do jeho prostor se však přemístí Shothouse, které je nyní v prostorách divadla Studio G.
Článek navazuje na předchozí přehledy viz hashtag #podniky (vždy pod nadpisem), anebo níže související články…
Až na výjimky mapujeme oblast historického centra Ostravy. Pokud víte o dalších podnicích, případně se chystáte nový otevřít, dejte nám vědět přes kontaktní formulář, případně pište do komentářů.
Související články
- 03.03.2026: Nové podniky v centru Ostravy
- 20.05.2025: Nové podniky v centru Ostravy
- 16.07.2024: Nové podniky v centru Ostravy
- 08.01.2024: Nové podniky v centru Ostravy
- 09.08.2023: Nové podniky v centru Ostravy
- 02.01.2023: Nové podniky v centru Ostravy
Je to zajímavé, jak můžeme ochutnat všechno možné. Jen mi pomalu chybí české tradiční jídlo, líbil by se mi koncept tradiční české restaurace. Asi je to pouze nostalgie.
Z toho mála co už v eshopu mají, to cirkulární oblečení nevypadá na dlouhou buoducnost :-D Taška za 350, pytlík za 799 (v Albertu tři opakovaně použitelné za 30). A k čemu vlastně spoustím e-shop, když v něm z oblečení mám akorát jeden svetr? :D Důležité je sice mít dobrý nápad, pustit se podnikání a nemít to jen v hlavě, ale nesmím to přestřelit cenou.
Chybí tady edit komentáře, rychlejší prsty než čtení :D Ono jde o o prací pytel, ale i tak osm stovek za takvou blbost?
Vítek: Fakt je ten, že nějaká top klasika (třeba i trochu upravená pro tento rok) mi v Ostravě chybí. Něco ve stylu Výčep na Korunní, U Kroka, Café Imperial apod. v Praze… – Moravská Chalupa vůbec, U Dvořáčka je to fajn, ale úplně z toho neskáču, občas Zaječák, Elektra. Nic moc dalšího mě nenapadá. Možná díra na trhu, ale asi je to dost těžké vůbec najít kuchaře a uvařit to.
Vítek: Potrefená husa, Radegastovna, jídelna MB a dá se pokračovat. Záleží na tom, co berete za tradiční česká jídla. Pro někoho je to stále smažák s hranolkama
No je to sice skoro-centrum, ale echt česká kuchyně a odpovídající prostředí je Stará Kuželna.
Čímž neříkám, že by v centru nemělo být takových restaurací mnoho. Je fajn mít kvalitní japonské, korejské, pakistánské, vietnamské, ruské, italské, a bůhvíjaké, ale ty jsou i všude jinde a návštěva z venku si z toho na zadek nesedne.
PS: Nabízí se Český dům ve Vítkovicích, ale kuchyně tam zastydla někde v roce 1991. Se vším všudy. Velká škoda a trochu ostuda.
Stará Kuželna je jediná hospoda, kde jsem si z jídla elegantně nemetaforicky ublinkl :)
Paradoxem je, že spousta těhle rádoby světových podniků pak „českou“ vaří v rámci meníček. Například italský moravský vrabec z La Strady je bez legrace super. Ale na českou z karty bych asi nevěděl, kam zajít.
Winter: U Kocoura naproti GVUO
Burfi je celkem zklamání. Menší porce o skoro 50 % za vyšší ceny o cca 30%.
Vzhledem k tomu, kolik je zase v centru volných prostor, a do toho ještě škatulata hejbejte se, očekávám opět smršť článků o takzvaných nových podnicích v Ostravě.
Michal: No jo, ty jsi už na Poke nebo Bun bo Nam Bo chodu za tvrdého socíku, viď :o)
Nha Cretcheu už na Janáčkově je, Los Capolitos na Českobratrské zatím ne :)
thvari: Už? Díky!
Vykopávám a za mě je příjemná novinka kavárna kamerlik v Českém Těšíně. Posezení mají i ve dvoře, konečně flat white i v ČT. Ve výloze mají název podniku udělaný neonem.
https://www.instagram.com/kamerlik.coffee/
Burfi se stěhuje a na jeho místě bude Stračena, restaurace i hotel.
Jinak na českou kuchyni do Poruby, Viktorka (u mekáče), nebo ta radegastovna…
M.: Neříkej, fakt se Burfi stěhuje? :-)
nevíte, co se stalo s tím zaplivaným vietnamským bistrem naproti Dvořákova divadla u zastávky tramvaje? ten divoký sherwood byl díkybohu zbourán, ale s tím zmizelo i tohle super bistro. přestěhovali se nebo skončili?
M.: Neříkám, že Radegastovna nebo Viktorka jsou špatné hospody, akorát to pro mě jsou trochu bezduché franšízy s celkem průměrným jídlem (ale dobrým pivem).
Crazym: tak určitě. Ty jsi nečetl článek? Hmmm…
Adam Cerv: franšízy asi určitě, ale vaří teda dobře. A pivo samozřejmě je výborné.
M.: Tvl, říká ti něco ironie? Poposedni si :D
Crazym: Tvl a tobě? Tvůj brilantní smysl pro humor je to pravé koření těchto stránek.
vojta: U Kocoura prý končí. 28. 1. prý naposled.
Petr presunuli se na trznici na senovske.
Hm,Forkys,zdravé zmražené jídlo.
Nová kavárna Trouble Cafe, po přesunu z Olomouce do Ostravy, Smetanovo nám. 7 (ulička vedle divadla AD).
Otvíračka i v neděli ;)
po-pá 8-19
so-ne 9-18
https://www.troublecafe.cz/
https://www.facebook.com/troublecafecz/